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アウトドア料理用 | 製作物 | 京都の火造り刃物鍛冶・山城伝 ...

Name: アウトドア 料理用 | 製作物 | 京都の火造り刃物鍛冶・山城伝 ...
Brand: Criver
SKU: c1121297122
Price: 18364 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (92 reviews)

ブランド:Criver

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商品の詳細

本格派手造り庖丁　武（ぶ）シリーズ「武（ぶ）」シリーズの製造は、創業200年を超える包丁づくりの老舗「和泉利器製作所」に委託しております。「三徳」「ペティ」「出刃」「牛刀」と、あらゆる用途に対応し、幅広いサイズの包丁が揃った武シリーズ。数ある包丁の素材の中でも、特に硬度に優れ、切れ味の鋭い「ダマスカス鋼」と「モリブデン鋼」を使用しています。ステンレス製なので、お手入れも簡単にできるのが嬉しいポイント。まずは皮の硬いカボチャやパイナップル、柔らかく身が崩れやすいトマトまでを鮮やかにカットできる切れ味の鋭さをご

商品の特徴