調理道具/製菓道具包丁兼常作 KC-922 青紙鍛造梨地口金付黒合板柄牛刀 20cm

お申し込み番号： C484242344

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調理道具/製菓道具包丁兼常作 KC-922 青紙鍛造梨地口金付黒合板柄牛刀 20cm

新品・未使用です。

商品箱も付属しております。

この包丁の特徴は、鋭い切れ味、日立安来鋼の最高級炭素鋼「青紙2号」をステンレスで挟み込んだステン本割込です。
画像にある通り、鍛造による表面の鎚目の凸凹と、梨地加工のザラツキ感は、食材の切離れをスムーズにし、一層切れ味を良くします。
細部まで丁寧な仕上げが施された高い品質と、使いやすいデザインは、使う人を魅了し、長くご愛用いただける逸品です

数量：1本

サイズ:刃渡り/200mm 全長/325mm
素材・材質:刃部鋼材/日立安来鋼青紙2号炭素鋼/SUS410ステンレス(三層鋼) 柄材/黒合板口金/ステンレス

日本製

※御覧のディスプレイ環境、撮影時の光加減により、掲載画像と実物との見え方に違いがある場合がございます。
※商品リニューアル等で箱などのデザインが画像とは異なるものになる場合があります。
※サズにはほんの少し、若干の誤差がある場合がございます。
※柄部分の見え方についても、模様や色が画像と異なって見える場合があります。
※冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、使用した場合は刃を痛める場合がありますので、専用品でない限りご使用はお控えください。

調理道具/製菓道具包丁兼常作 KC-922 青紙鍛造梨地口金付黒合板柄牛刀 20cm

■素材 / ナイロン100％（撥水加工）、合成皮革　内生地：ポリエステル100％
■サイズ / 縦約35cm、横約29cm、まち幅約13cm、持ち手の長さ約23cm、リュック用ショルダーストラップの長さ約42～89cm（サイズ調節可）、重さの目安480g
※商品の重さに関して、撮影用サンプルを計量していますので、実際の商品の重さに誤差が生じることがあります。あくまで目安としてお考えください。
※内・外ポケット付き
※耐荷重8kg
※撥水加工をほどこした生地を使用していますが、完全防水ではなく、強い雨や長時間の雨を完全にはしのげません。また、撥水機能は徐々に薄れていきます。
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（中国製）

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〈P24003〉