調理道具/製菓道具自家焙煎機基本セット （電動回転式パンチングポット型焙煎機）
ご購入後、直ちに焙煎できる焙煎レシピ付き取扱説明書をお付けします。
１． 構成
☆ 電動回転式パンチングポット機構一式 （ACアダプター付）
☆ デジタル温度計
☆ ホッパー（縦横投入兼用）、テストスプーン
２． 特徴
☆ 当品は度重なる焙煎試行を経て完成した国内製造品です。
☆ 手回し式に比べ電動回転式は労力負担がなく、温度管理
と焙煎状態の監視に専念できるので失敗の少ない方式です。
☆ ドラムはステンレス製で～３５０ｇの焙煎ができます。
☆ コンロの炎を一旦セラミック網で受ける間接加熱で遠赤外
効果と保温カバーと合わせ外気温に左右され難く焙煎むら
の少ない半熱風方式です。
☆ 投入口径５.５㎝と大きく連続投入と焙煎確認が容易です。
☆ ドラムは手持ちハンドルと一体でワンタッチ着脱が可能で
焙煎後の排出が素早く焙煎終期タイミングを逸しません。
☆ 投入口は簡単分離、チャフ等の付着物の清掃が容易です。
☆ ドラムは～約５０～６０回転／分に任意に設定できます。
☆ 熱電対式デジタル温度計の採用で即時に温度表示可能です。
☆ 駆動電源はＡＣ１ＯＯＶを低圧変換しているため安全性の
高い設計です。
☆ 当品使用は熱源にカセットガス式あるいは都市ガスコンロ
で五徳の本数４本ないし6本で五徳外形が21ｃｍ以上あれば
ご使用いただけます。
☆ 画像にあるコンロは商品に含みません。
3. 注意
☆ 当品は日本国内製造のハンドメイド品で、一台々の製作、
組立、調整、動作確認により品質を確保しています。
４. 保証
☆ 商品受け取り後３０日以降の故障は無償修理します。
３０日以降の故障は格安実費にて修理対応します。
調理道具/製菓道具自家焙煎機基本セット （電動回転式パンチングポット型焙煎機）
