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関の刃物 三徳包丁 18cm (180mm) MCUSTA ZANMAI 三昧 ハイブリッド スプラッシュ ダマスカス33層鋼 芯金VG-10 ステンレススチール 黒合板の通販はau PAY マーケット - 関の包丁SKKカトラリー | au PAY マーケット-通販サイト
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商品の詳細
商品説明 VG-10とVG-2が交互に重なった新開発の材料です。 非常に靭性があり芯金がなく全層に焼き入れが入ります。 通常のダマスカス材よりはっきりと模様がでることも特徴です。 メーカー:MCUSTA ブランド:三昧 アルティメット 荒波 アイテム名:三徳包丁 数量:1 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約325mm 刃部:約180mm 刃幅(刃元部):約44mm 刃厚(峰刃元部):約2.1mm 重量:約175g 材質 刃部:VG-10 and VG-2 コアレス鋼 柄部:赤合板 mc-zua-1003
商品の特徴