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包丁 日本製 KC-952 三徳 165mm + KC-956 小出刃 105mm + KC-959 筋引 240mmセット 兼常作 ステン1K6 槌目磨き | 岐阜県関市の刃物店
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商品の詳細
ハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。KC-956小アジなど小魚を捌くのに適した厚さ1.5mmの薄手の小出刃ブレード(片刃)。信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市)全長 215mm刃長 105mm刃厚 1.5mm重さ 65g鋼材 DSR-1K6柄材 赤合板/プラスティック桂KC-957刃長:210mmブレード材質
商品の特徴
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- gog*****さん
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商品は無事に届きました。迅速な対応に感謝いたします。また機会がありましたらよろしくお願い致します。
- hir*****さん
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