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藤次郎オンラインショップ / TOJIRO PRO 匠 V金10号（VG10）2層複合角型薄刃 180mm

Name: 藤次郎オンラインショップ / TOJIRO PRO 匠 V金10号（VG10）2層複合 角型薄刃 180mm
Brand: 藤次郎
SKU: r1023182141
Price: 11385 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.3 (161 reviews)

ブランド:藤次郎

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商品の詳細

包丁牛刀 300mm 藤次郎 V金10号 10寸オールステンレス TOJIRO PRO プロ用定番 F-892 □商品詳細仕　様　世界に誇る日本の刃物の５大産地新潟県燕市藤次郎の包丁です。日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。　刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。　その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。　プロのクオリティ、そして刃物の町、新潟燕市の包

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