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ブランド:Griver

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    商品の詳細

    中村孝明 高校卒業後、長崎県内の旅館で料理の世界に入り、 5年後大阪のホテルで料理の修業を始め、いくつか のホテルを経て、1978年になだ万に入社した。 なだ万時代には、調理長としてホテルニューオオ タニ店（帰国後3年間再び務めていた）、9年間シ ンガポールのホテルシャングリラ店を務め、1996 年にはフジテレビ「料理の鉄人」の2代目「和の鉄 人」を担当、1999年に調理本部部長兼理事料理研 究室室長を最後に退社した。 退社後、2004年まで「創作和食レストラン中村孝明」 および「Little　Koume

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    • ffm*****さん
    • 34歳
    • アトピー
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